		Пользователи
	Войти \| Зарегистрироваться

Поиск:

Совет дня:

Для салатов и винегретов хорошо использовать печеную свеклу.
Все кулинарные советы...

Компот из зрелого крыжовника

Ингредиенты:

Заливка: на 1л воды - 400-700г сахара.

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
	Посмотреть результаты

Рецепт: Зрелые, но ещё достаточно твёрдые ягоды, наколоть иглой. Подготовленные ягоды уложить в банки по плечики и залить горячим сахарным сиропом.

Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки - 8мин., литровые - 10-12мин., 3-х литровые - 15 минут.


	0

Оцените материал: 1 2 3 4 5

Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за

фотографии Ваших кулинарных
достижений!

Ваше имя:

Ваше мнение:

Kate

26-08-2009

Все же непонятно, сколько сахара то в сиропе?

оценить

Рецепты с тем же набором продуктов:

	Перец салатный
Ингредиенты:	Заливка: на 1л воды - 70г сахара, 35г соли, 8г лимонной кислоты.

	Компот ассорти
Ингредиенты:	Сироп: на 1л воды берут 300-400г сахара.

	Компот из слив
Ингредиенты:	Сироп: 400г сахара на 1л воды от бланширования.

	Уксус фруктовый
Ингредиенты:	Заливка на 1л воды 30г сахара.

	Салат из хрена, яблок и моркови
Ингредиенты:	Рассол: на 1л воды - 80г соли, 100г сахара и 200г 10% уксуса.

24.03.12 Есть ли шансы у сухого пива?
	Немцы - главные производители пива в мире. Поэтому неудивительно, что они постоянно модифицируют этот напиток. Недавно стало известно, что они решили выпустить сухое пиво в пакете.
12.03.12 Диана фон Фюрстенберг "приодела" кока-колу
	Дизайн бутылок для Diet Coke в прошлом году разрабатывал Карл Лагерфельд, и вот теперь тем же занялась другая не менее влиятельная персона fashion-индустрии — Диана фон Фюрстенберг.

По разделам:
Кухонная техника
Кулинарные события
Мастер-класс
Обзоры
Сервировка
Новости
Этническая кухня
Советы
История кухни