Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Помидоры сушеные

Ингредиенты: Берут зрелые плоды средней величины.

Описание: Их моют и разрезают пополам поперёк плодов. Разрезанной частью вверх укладывают на досках или сетках, застеленных соломой. Подвяливают на солнце, затем сушат сначала при температуре 60 градусов, а досушивают при 80 градусах. Плотно укладывают в герметичную тару.

Автор: -