| |  | Совет дня: | Украшают салаты и винегреты теми же продуктами, из которых они приготовлены, подбирая по контрасту.
Все кулинарные советы... |
 | Спотыкач из клюквы | | | Ингредиенты: | 1 кг. клюквы (малины, смородины), 750 г. водки, 1 кг. сахара-рафинада, 3,5 стакана воды, ваниль. | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Ягоды перебрать, промыть, размять ложкой, положить в мешочек и дать стечь соку. Сварить | варка - способ приготовления продуктов (овощей, фруктов, рыбы, теста и т. д.) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и Сахаров. Чаще всего варят в воде и молоке, можно варить и в растительных соках, отварах, а некоторые продукты (арбуз, дыня) и без дополнительной жидкости. |
густой сироп, все время снимая пену, добавить туда сок ягод. Довести сироп до кипени. Все. |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
Потом выпить всю водку и запить сиропом!?!? И весь Спотыкач? |
|
| | | » Заготовки |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Наливка "Ассорти" | | Ингредиенты: | 1 кг. клубники, 1 кг. абрикосов, 1 кг. малины, 1 кг. вишни, 1 кг. черной смородины, 2,5 кг. сахара, 5 литров водки.
|
| Ягодная глазурь | | Ингредиенты: | 200 г сахарной пудры, 3-4 столовые ложки сока земляники (малины, клюквы или красной смородины), 1-2 столовые ложки горячей воды.
|
| Наливка "Ассорти" | | Ингредиенты: | 1 кг клубники, 1 кг абрикосов, 1 кг малины, 1 кг вишни, 1 кг черной смородины, 2,5 кг сахара, 5 л водки.
|
| Ликер из малины | | Ингредиенты: | 1 кг малины, 1 кг сахара, 1/2 л воды, 1/2 л водки или 400 мл винного сиропа.
|
|
|
