Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
  »Заготовки »Сладкое »Джемы
Словарь
Поиск:  
 
Совет дня: 

Чтобы при приготовлении блинов не смазывать каждый раз сковороду перед жаркой влейте в сковороду 30-40 г растительного масла, хорошо раскалите его в сковороде и влейте в тесто, быстро помешивая.
Все кулинарные советы...

Джем из яблок и ежевики

+  Добавить рецепт
Ингредиенты: 

300 г яблок, 300 г ежевики, 400-450 г сахара.

   Другие рецепты из тех же продуктов »
 

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
Посмотреть результаты

Рецепт: Целые яблоки разваривают под крышкой в небольшом количестве воды. Всыпают вымытые и перебранные ягоды ежевики и разваривают дальше до размягчения. Протирают через сито. В пюре добавляют сахар и варят до готовности. Если целые яблоки плохо развариваются целиком, то их очищают и нарезают небольшими кусочками.

0
Оцените материал: 1 2 3 4 5 


Кулинарный словарь
Меры весаМеры веса
Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за фотографии Ваших кулинарных
достижений!
Ваше имя:
Ваше мнение: 
Введите код или
зарегистрируйтесь
 
 
» Заготовки

Рецепты с тем же набором продуктов:
Джем из ежевики с яблоками
Ингредиенты:  300 г ежевики, 500 г яблок, 400-450 г сахара.

Желированное повидло из клубники
Ингредиенты:  На 1кг клубничного пюре кладут 0.5л пюре из смородины или недоспелых яблок и 1кг сахара.

Приправа бруснично-яблочная
Ингредиенты:  1 кг брусники, 1 кг яблок, 250 г сахара, 1 стакан воды, 3—4 бутона гвоздики, кусочек корицы.

Яблоки моченые
Ингредиенты:  Для заливки яблок приготовить раствор: 10 л воды довести до кипения, растворить в ней 400 г сахара и 25 г соли, добавить 150 г ржаной муки.

Брусника моченая
Ингредиенты:  10 кг брусники, 1-2 кг яблок, 8-10 л воды, 2 кг сахара, 12-15 г корицы, 1,8 г гвоздики.

 

Новости

24.03.12 Есть ли шансы у сухого пива?
Немцы - главные производители пива в мире. Поэтому неудивительно, что они постоянно модифицируют этот напиток. Недавно стало известно, что они решили выпустить сухое пиво в пакете.
12.03.12 Диана фон Фюрстенберг "приодела" кока-колу
Дизайн бутылок для Diet Coke в прошлом году разрабатывал Карл Лагерфельд, и вот теперь тем же занялась другая не менее влиятельная персона fashion-индустрии — Диана фон Фюрстенберг.
  

 

По разделам:
Кухонная техника
Кулинарные события
Мастер-класс
Обзоры
Сервировка
Новости
Этническая кухня
Советы
История кухни
 
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Рецепт "Джем из яблок и ежевики" на ЖруНиМагу. Секреты домашней готовки и лучших ресторанных рецептов, фотографии блюд.
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Al Romero | Продать FIAT Cinquecento | Merrill MI Real Estate | audi a4, mercedes c-класс, неравный бой? | Earle Whitmore