| |  | Совет дня: | Для праздничного салата сметанную заправку лучше не перемешивать с овощами, а положить ее в виде белого пятна, перемещать непосредственно перед употреблением.
Все кулинарные советы... |
 | Варенье из абрикосов по-польски | | | Ингредиенты: | 1 кг абриксов, 1 кг сахара, 1 стакан воды. | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Твердые зрелые абрикосы разрезать на половинки, удалить косточки. Сварить | варка - способ приготовления продуктов (овощей, фруктов, рыбы, теста и т. д.) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и Сахаров. Чаще всего варят в воде и молоке, можно варить и в растительных соках, отварах, а некоторые продукты (арбуз, дыня) и без дополнительной жидкости. |
сахарный сироп, профильтровать и слегка загустить. В кипящий сироп переложить абрикосы и варить 15 мин, считая от момента начала кипения. Периодически перемешивать плоды, пошевеливая варочный тазик.
Затем абрикосы вынуть и уложить в подготовленные банки на 3/4 высоты. Сироп уварить до загустения, т.е. пока капля не будет расплываться на блюдечке. Кипящим сиропом залить банки с абрикосами, укупорить и выдержать под одеялом до остывания. |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
Будущk - 7;й матерl - 0; важно знать, что выбор место для родов желатk - 7;льно затевk - 2;ть с задачl - 0; о планоk - 4;ой мойке. А цикл аналиk - 9;ов для женщиl - 5; в положk - 7;нии делаюm - 0; безвоk - 9;мездн - 086; при наличl - 0;и напраk - 4;ления от доктоl - 8;а. Нужнаn - 3; и актуаl - 3;ьная инфорl - 4;ация даст возмоk - 8;ность сэконl - 6;мить на обслеk - 6;овани - 080; и родах.
Не ждите, что в женскl - 6;й больнl - 0;це все подскk - 2;жут. Удивиm - 0;е гинекl - 6;лога вопроl - 9;ом о возмоk - 8;ностя - 093; вашегl - 6; обласm - 0;ного перинk - 2;тальн - 086;го центрk - 2;. Успешl - 5;ая беремk - 7;нност - 100; и роды – подвиk - 5; будущk - 7;й матерl - 0;, которk - 2;я предсm - 0;авляе - 090; собстk - 4;енные права.
срастание у девочек |
|
| | | » Заготовки |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Яичный рулет | | Ингредиенты: | 1/2 чашки сушеных грибов (предварительно замоченных в воде и нарезанных тонкими ломтиками), 1/2 чашки бамбуковых ростков (нарезанных тонкими ломтиками) 1 чашку мелко нарезанного молодого сельдерея, 3 чашки муки, 2 ч.л. соли, 2 яйца, 4 ст.л. холодной воды. Для начинки: 1/2 чашки жареной свинины, 1/2 чашки вареной курятины, 1/2 чашки сушеных грибов, 1/2 чашки бамбуковых ростков, 1 чашка молодого сельдерея, 1/2 ч.л. глютамата натрия, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соевого соуса, 2 ч.л. кукурузного крахмала, 4 капли масла из семян кунжута, растительное масло для глубокой жарки.
|
| Американский пивной суп | | Ингредиенты: | 1 стакан пива, 0,5 стакана воды, 100 гр черного хлеба, цедра от лимона, 1 чайная ложка сахара, 1-2 столовых ложки взбитых сливок.
|
| Жареная капуста и картофель | | Ингредиенты: | 450 г капусты, 2 гвоздики, 2 стручка кардамона, 1 палочка корицы дл. 7,5 см, 4 ст. л. топленого (ги) или растительного масла, 4 картофелины среднего размера, очищенных и нарезанных кубиками, 1 ст. л. натертого свежего имбиря, 1/2 ч. л. молотого красного (кайенского) перца, 1 ч. л. куркумы, 4 помидора среднего размера, спелых, нарезанных на 8 долек, 1 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. сахара, 2/3 чашки (150 мл) воды.
|
| Глазированная морковь (гаджар сабджи) | | Ингредиенты: | 30 шт. мелкой моркови (ок. 450 г), или 6-8 шт. моркови средней величины, или 4-5 шт. крупной моркови, нарезанной, 3 ст. л. топленого или сливочного масла, 2 ст. л. коричневого сахара (или обычного), 1/4 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. крупно растолченных семян кардамона, 1/2 ч. л. молотого кориандра, 2 ст. л. апельсинового или яблочного сока, 2/3 стакана (160 мл) негазированной или газированной минеральной воды, 1/2 ч. л. соли, 1 щепоть свежемолотого черного перца или молотого красного острого перца (кайенского), 2 ст. л. крупно нарезанной свежей кинзы или мелко нарубленной петрушки, 1 ч. л. свежего лимонного сока, 1/4 ч. л. натертого мускатного ореха.
|
| Брусника моченая | | Ингредиенты: | На 1кг ягод готовят 1л сиропа - 1л воды, 1ст ложка сахара, 5г соли, 1г корицы,0.5г гвоздики.
|
|
|
